作り方
- 1
豆苗の下の根の部分は切り落とし、半分に切って洗う。レンジ(600W約1分30秒)加熱をする。(a)
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- 2
(a)はザルにあけて水分と余熱を取る。
ボールに※を入れて準備をしておく。
(ツナ缶は汁は使用しない) -
- 3
水分と余熱が取れたらボールに入れて※と一緒に混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やす。 - 4
お皿に盛り、◎をかけて頂く。
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コツ・ポイント
豆苗はシャキ感が残っている感じで、レンジで加熱をする。
水分と余熱は取る。
ツナ缶の汁は使用しない。
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