忙しい朝の…炒り卵でサンド！
ねずみんパラダイス @cook_40193358
炒り卵で作る卵サンドは、ふわふわ～時短…良いとこ取りのサンドです。忙しい朝でもスグニ出来る 簡単サンドです!(^^)!
このレシピの生い立ち
忙しい朝に 卵サンドが 食べたいと言われて ゆで卵では、時間が かかるので このやり方を思いつきました！ゆで卵サンドとは、また違った食感で楽しめます。
アプリでひらく作り方
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卵を割りほぐし フライパンに油を引いてよく熱した所に卵を入れます！ふわふわに…8割方火を通します。
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出来上がったふわふわ炒り卵をボールに移し熱いうちに 塩 砂糖 コショウを入れてスプーンで細かく混ぜながら切っていきます。
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- 3
パンに 今回は、ハムを乗せ その上に卵をのせましょう。大人バージョンには、辛子も塗りました！
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サンドして 15分ほど馴染ませたら完成です！
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コツ・ポイント
炒り卵を作る際 8割程度の火の通し方が ベストです。
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