2022年6月号生揚げの肉巻き

和田豆腐店
和田豆腐店 @cook_40306132

和田豆腐店の生揚げで作る肉巻きです。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も大好きな肉巻き。生揚げとの相性もバッチリです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1~2人分
  1. 生揚げ 2枚入り
  2. 豚バラ肉 200g
  3. 醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    生揚げは4等分に切ります。

  2. 2

    豚バラ肉を十字に置き、その上に厚揚げを乗せて巻きます。

  3. 3

    フライパンで肉に火が通るまで焼きます。※全体的に焼き色がつくようにひっくり返しながら焼きます。

  4. 4

    塩コショウをした後、醤油、みりんを入れて味を付けます。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、白ごまをかかけたら完成です。

コツ・ポイント

焼く時に、側面もしっかりと焼きましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
和田豆腐店
和田豆腐店 @cook_40306132
に公開

似たレシピ