土鍋で楽しむ!贅を味わう麻婆豆腐

丸美屋 @marumiya_jp
まるでお店の味♪豆腐をレンゲで崩しながら、あつあつの麻婆豆腐が楽しめます!
このレシピの生い立ち
お店で食べる本格麻婆がお家で簡単に!夕食のおかずにはもちろん、家飲みのお供にも♪
土鍋で楽しむ!贅を味わう麻婆豆腐
まるでお店の味♪豆腐をレンゲで崩しながら、あつあつの麻婆豆腐が楽しめます!
このレシピの生い立ち
お店で食べる本格麻婆がお家で簡単に!夕食のおかずにはもちろん、家飲みのお供にも♪
作り方
- 1
【下ごしらえ】豆腐は切らずに、下茹でするかレンジで加熱(500W、約4分)、水気を切ります。
青ねぎは小口に切ります。 - 2
1~2人用の鍋に豆腐を入れ、上から「贅を味わう 麻婆豆腐の素」のソースをかけて、ふたをして弱火で約3分煮込みます。
- 3
お好みで青ねぎをのせ、レンゲで豆腐を崩しながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
出来立ては大変お熱いので、やけどにご注意ください。お好みで辛口でもおいしくお召し上がりいただけます。
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