よだれ鶏

Name: よだれ鶏
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね 1枚; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 塩 1つまみ; ☆白ネギ 約1/3本; ☆醤油 大さじ2; ☆酢 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2; ☆食べるラー油 ティースプーン1杯; ☆刻み生姜 ティースプーン1杯; ☆刻みニンニク ティースプーン1杯

☆ゆき坊☆ @cook_40319453

あと一品.お酒のつまみに
このレシピの生い立ち
覚え書き

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覚え書き

材料

2人分

鶏むね 1枚
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩 1つまみ
☆白ネギ約1/3本
☆醤油大さじ2
☆酢大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
☆食べるラー油ティースプーン1杯
☆刻み生姜ティースプーン1杯
☆刻みニンニクティースプーン1杯

作り方

1

鶏むね肉にフォークでプスプス穴を開ける
2

耐熱皿に鶏肉.酒.砂糖.塩を入れる
3

ラップをして500wで4分
取り出して裏返してさらに4分
4
レンチンしている間に白ネギをみじん切りにして☆と混ぜてタレを作る
5

食べやすい大きさにきりタレをかける

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レシピ作者

☆ゆき坊☆ @cook_40319453

2022/06/09 23:39に公開

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