使うのは「チリペッパー」ではなく「チリパウダー」です。

ミニトマトは半分に、冷凍いんげんはそのまま一口大に切ります。

鍋にトマトジュース、水、ミニトマト、冷凍いんげん、そしてチリパウダーを５振りほど加えて火にかけます。

沸騰してきたらラーメン添付の粉末スープを加えて溶かします。

ミニトマトが少し煮崩れるくらい、３分ほど弱火で加熱してスープの完成です。

インスタント麺は別の鍋で３分茹でます。

湯切りした麺を丼に入れます。

スープを注ぎ、チリパウダーを適量かけてできあがりです。

旨激辛で、頭中から汗が噴き出します。

トマトの旨味成分と酸味は、辛みとよく合いますね。

スープだけ啜ると辛すぎるので、ご飯とあわせるとちょうど良くなります^^

丼に入りきらなかった少量のスープが鍋に残っていましたので、翌日は茹でたパスタと合わせてみました。

これが予想を超える美味しさで、もし粉末スープが別売りされていたら、このパスタのために買い求めるところです✌