作り方
- 1
豚バラ肉に塩胡椒をふる。
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- 2
豆苗は葉茎の部分を６等分にわけ豚バラを豆苗に巻き耐熱皿に巻き終わりを下にし酒をかけ、ふわりラップしレンジ600w5分加熱
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- 3
ポン酢、醤油、ごま油、白ごまを合わせておく。
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- 4
②に③をかけて完成
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- 5
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コツ・ポイント
豚バラはしっかりキツめに巻くと形崩れしません。
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