炊き込みご飯

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材料

2人前
  1. 米 2合
  2. にんじん 80g
  3. ごぼう 80g
  4. しめじ 80g
  5. 油揚げ 1枚
  6. ★料理酒 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★和風だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし水に5分程さらし水気を切ります。

  2. 2

    炊飯器に米★を入れ2合のメモリ迄水を注ぎ混ぜわせます。

  3. 3

    具材を入れて炊飯して完成。

コツ・ポイント

お好きな具材に変えてもGood♪
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