和風冷製トマトパスタ
ハタチの女子大生 @cook_40191046
大葉と麺つゆで、混ぜるだけの簡単和風の冷製トマトパスタ。
暑い夏にピッタリ、夏バテでも食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
バジルがなかったので、大葉で和風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは小さく角切りにし、大葉は千切りにする
- 2
ボールにaを入れ、①を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷たくなるまでよく冷やす
- 3
パスタを表示時間＋1分茹で、水で締めた後、②と混ぜ合わせる
- 4
バジルで洋風バージョンもぜひ♡
-
コツ・ポイント
粉チーズかけても、角切りチーズとか入れて混ぜ合わせても美味しいです。
味はお好みで調節してください。
パスタは閉めるので、長めに茹でてください。
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