171 焼豚 冷凍保存 作り置き

7nene
7nene @cook_40299331

焼豚を多めに作ったら、小分けにして冷凍庫へ。

このレシピの生い立ち
美味しく保存 レシピと言えるほどのものではないのですが、孫たちに伝えるために覚え書き。

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材料

  1. 焼豚 適量

作り方

  1. 1

    焼豚 レシピID21728828
    オーブンの低温で焼いた、焼豚。

  2. 2

    完成した焼豚を薄切り、細かくなったものはチャーハンなどに使うのでとりあえずビニール袋に入れる
    タレも一緒に入れておく。

  3. 3

    冷めたら冷凍庫に保存する。

コツ・ポイント

多めに作ったら、薄切りにして袋に入れて空気を抜いて冷凍庫保存しておきましょう。ラーメンのトッピング、チャーハンの具、冷やし中華にのせても美味しいですね。解凍は自然解凍します。その後フライパンでちょっとだけ温めるとさらに美味しい。

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レシピ作者

7nene
7nene @cook_40299331
に公開
普通にいつも作っているものばかりです。味付けはシンプルに、簡単で美味しく、応用のきくレシピです。パン、ジャム、梅酒、シロップなどなど。自分の覚え書き。家族、孫たちに伝えたいレシピ。
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