きび酢ドレ使用！タコのカルパッチョ
奄美自然食本舗 @amamioshima
万能きび酢ドレッシングを使用したタコのカルパッチョ☆
おもてなしにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
きび酢ドレ使用！タコのカルパッチョ
万能きび酢ドレッシングを使用したタコのカルパッチョ☆
おもてなしにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
作り方
- 1
ボウルに、万能きび酢ドレッシング、酢、エキストラバージンオリーブ油を入れて混ぜる。
-
- 2
たこは麺棒でしっかりたたく。
その後、そぎ切りにして皿に並べる。 -
- 3
①のドレッシングをかけて、薄切りにした玉ねぎを盛る。茹でた絹さやを飾り完成！！
-
コツ・ポイント
たこは、全体にヒビが入るまでしっかり叩くと食感が柔らかくなります！
万能きび酢ドレッシングがプリプリのたこと合いますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805470
