作り方
- 1
にんじんの皮をピーラーで剥き、にんじんを縦にピーラーでリボン状にする。
- 2
ジップロックに1を入れ、べんりで酢を注ぎ空気を抜き、封をする。
- 3
冷蔵庫で3時間〜半日保存、水分を軽く切り器に盛り付ける。
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