そら豆とえんどう豆のポタージュ

Uim121
Uim121 @cook_40299231

豆の甘みが美味しいポタージュです。
このレシピの生い立ち
旦那様の実家で育ったお豆たちが送られてきました^ ^そら豆の先の葉っぱが枯れたのをクモかと思って大騒ぎしました。

そら豆とえんどう豆のポタージュ

豆の甘みが美味しいポタージュです。
このレシピの生い立ち
旦那様の実家で育ったお豆たちが送られてきました^ ^そら豆の先の葉っぱが枯れたのをクモかと思って大騒ぎしました。

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材料

  1. そら豆 30粒くらい
  2. えんどう 50粒くらい
  3. 小さじ3
  4. 生クリーム 100cc
  5. 豆乳 200cc

作り方

  1. 1

    そら豆とえんどう豆をレンチン2分

  2. 2

    豆乳を入れながらフードプロセッサーへイン

  3. 3

    こし器で豆乳を少しずつ入れながら濾して

  4. 4

    塩と生クリームを入れて鍋で温めたら出来上がり♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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Uim121
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今日はー^ ^ただの主婦なのでいかに調味料の力をかりて手軽にそれなりに美味しく出来るかをモットーにしております。お酒が好きなのでアテっぽいものも多いです。料理は全くのシロウト+感覚プレーヤーです!記録がてらはじめました。
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