ズッキーニとウインナーの粒マスタード炒め
うさこのおうち @cook_40094213
おかずはもちろんおつまみにも合うズッキーニの和風の炒め物です。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは輪切り、玉ねぎは薄めにスライス、ウインナーは半分に斜めに切る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナー、ズッキーニを並べて焼いて焼き色がついたらひっくり返し玉ねぎを入れて炒める。
- 4
全て加熱されたら合わせ調味料をよく混ぜて炒める。
- 5
お好みでパセリや胡椒をふる。
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください。
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