アメリカごはん☆スタッフドベイクドポテト

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

パリパリの皮まで美味しい!ベイクドポテトに一手間かけて、おしゃれなサイドディッシュに。
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com
単に焼くだけのベイクドポテトは面白くないのでちょっとアレンジしてみたら大好評でした♪

アメリカごはん☆スタッフドベイクドポテト

パリパリの皮まで美味しい!ベイクドポテトに一手間かけて、おしゃれなサイドディッシュに。
このレシピの生い立ち
ブログURL:obento-u.com
単に焼くだけのベイクドポテトは面白くないのでちょっとアレンジしてみたら大好評でした♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. じゃがいも(大) 1個
  2. ピザ用チーズ  30g
  3. ピーマン(みじん切り) 1/4個
  4. プレーンヨーグルト 大さじ1
  5. ○ガーリックソルト 少々
  6. ○こしょう 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. ピザ用チーズ(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    ジャガイモを洗い、キッチンペーパーで包んで水で濡らす。耐熱容器に入れて電子レンジで5分、ひっくり返して3分ほど加熱する。

  3. 3

    ジャガイモの中身が十分柔らかくなったら縦半分に切り、スプーンで中身をくり抜き、○の材料と混ぜ合わせる。

  4. 4

    フィリングをジャガイモに戻し、皮にオリーブオイルを塗る。

  5. 5

    ピザ用チーズをトッピングし、アルミフォイルを敷いた耐熱皿に入れてオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は目安です。竹串などで刺してみて、すんなり通るぐらいまで加熱してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
フロリダ・キッチン
に公開
ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
もっと読む

似たレシピ