虹色菜(スイスチャード)のおひたし

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

虹色菜を茹でただけ。ちょっと癖がありますが、色がきれいなのでお弁当の彩りに。
このレシピの生い立ち
虹色菜をいただいたので。

虹色菜(スイスチャード)のおひたし

虹色菜を茹でただけ。ちょっと癖がありますが、色がきれいなのでお弁当の彩りに。
このレシピの生い立ち
虹色菜をいただいたので。

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材料

4人分
  1. 虹色菜 適量
  2. お湯 適量

作り方

  1. 1

    虹色菜はよく洗い、熱湯でゆで、水にとりしっかりと水気を切る。

  2. 2

    かつお節、しょう油でいただきます。

コツ・ポイント

さっとゆでるだけなので簡単です。

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ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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