時短★副菜★甘くないカニカマの酢の物

まゆみCOOK
まゆみCOOK @cook_40096094

酢とカニカマの旨味がジュワー♪
このレシピの生い立ち
酢の物が欲しいけど、キュウリもワカメも無い…
本物のカニ身で、こういうのあったなぁと思い、冷凍庫に常備しているカニカマで作ってみました。

時短★副菜★甘くないカニカマの酢の物

酢とカニカマの旨味がジュワー♪
このレシピの生い立ち
酢の物が欲しいけど、キュウリもワカメも無い…
本物のカニ身で、こういうのあったなぁと思い、冷凍庫に常備しているカニカマで作ってみました。

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材料

  1. ●酢 大さじ2
  2. ●薄口醤油 小さじ1
  3. カニカマ 1パック

作り方

  1. 1

    出来ればカニカマは冷凍→自然解凍したものを使う。
    カニカマを割いて、●と混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

カニカマは冷凍すると水分が抜け出て、お酢がよく染み込みます。
カニカマから甘い水分が出てくるので、お酢をきかせるようにしています。

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美味しいもの大好き♪でも面倒くさがり(^^;)みなさんのレシピを参考に修行中。
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