*米粉の簡単蒸しパン*ほんのりチーズ風味

inyako
inyako @cook_40055834

米粉使用でグルテンフリー☆チーズの香りがほのかに香る蒸しパン☆材料も簡単☆甘さは控えめに仕上げました (゚д゚)/'`ィ
このレシピの生い立ち

グルテンフリーのお菓子やパンに。。。と
米粉をまとめて購入したので。。。

とにかくどんだけ~混ぜても
小麦みたくグルテンが発生しない。。粘りが出ない
なんとまぁ安心なんでしょう(‾▽‾)

むしぱーん

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材料

径5㎝深さ3㎝小さめ7~8個
  1. 米粉 90g
  2. 蜂蜜 10g
  3. 砂糖 30~40g
  4. 1個
  5. 牛乳 50CC
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 2つまみ
  8. ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1
  9. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚~

作り方

  1. 1

    2023.4.10話題入り感謝✿お試し+お届け下さりありがとうございます。

  2. 2

    ★径5㎝深さ3㎝小さめのレシピです
    それ以外の大きさになるとチーズの量や蒸す時間等が変わってきます。ご注意くださいませね

  3. 3

    チーズ以外の材料を
    だまにならないように
    混ぜ合わせる(‾ー‾)v。

  4. 4

    紙を敷いたカップに③をいれチーズちぎってのせて
    とりあえす20分蒸す。しっかり膨らんで爪楊枝刺しても何もつかなければ完成

  5. 5

  6. 6

    今回、食べやすいよう小分けに蒸しましたが大きめの容器に紙を敷いて蒸すという手もあります。その際は、蒸す時間を調整必要です

  7. 7

    マルんちの丸顔様の激リピに感動しております❁沢山作って下さり有難うございます♡大感謝です♡

コツ・ポイント

とろけない普通のスライスチーズ使用です。
固形のプロセスチーズを小さなサイコロに切って乗せてもいいともいます。

蒸しパンは食べる時は
のどに詰まらせないように。。(。-人-。) 水分とりながらお召し上がりくださいまし。。

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レシピ作者

inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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