ツナ缶を開け、おからパウダーを加えて混ぜます。余分な油や水分を吸収してくれるので簡単に汁っぽさを無くせます。

後は手頃な器に入れてお好みの量のマヨネーズを混ぜればツナマヨの完成。玉ねぎの微塵切りやコーン等を加えても良いですね。

おからパウダーには旨味も塩味も無いのに、味が濃厚になるから不思議です。使い方は自由ですが今回はツナマヨ混ぜ麺にします。

カップ麺に粉末スープは入れずにお湯だけ入れます。時間になったらカップ焼そばの様に湯切りしてツナマヨを混ぜます。

お好みで醤油と刻み海苔をかけて完成。マツコ・デラックスさんのツナマヨペヤングに近いですが、ほとんどのカップ麺で出来ます。