ホイル焼きでカレー
大ちゃーん @cook_40345002
キャンプやBBQ気分でカレーが食べたくて笑
※小麦粉はまぶす程度でOKです。
このレシピの生い立ち
魚や肉のホイル焼きでカレー味は見かけますが、ホイル焼きでカレーライスがなかったので作ってみました笑
ホイル焼きでカレー
キャンプやBBQ気分でカレーが食べたくて笑
※小麦粉はまぶす程度でOKです。
このレシピの生い立ち
魚や肉のホイル焼きでカレー味は見かけますが、ホイル焼きでカレーライスがなかったので作ってみました笑
作り方
- 1
豚こまは一口大にばらして、Aを振りかけておく。
トマトはなるべく水分が出ないように、横２つに切ってから筋に沿って切る。 - 2
玉ねぎみじん切り。
じゃがいもと人参は細か目の角切りにして、ラップに包んで２分加熱しておく。 - 3
アルミホイルに、玉ねぎ、じゃがいも、人参、トマトの順に敷き、バターを乗せて、その上から豚こまを敷く。
- 4
３にBを振りかけてからホイルで包む。
- 5
オーブントースターを１８０度で予熱し、４を入れて１２〜１５分焼く。肉に火が通ればOKです。
- 6
オーブンから取り出して、ホイルを開け、軽く混ぜたら出来上がり。
肉にカレー粉がくっついているので！ -
- 7
ご飯を入れてカレーライスに！
-
コツ・ポイント
じゃがいも、人参をレンチンするだけで、時短になります！
塩胡椒やカレー粉は好みに合わせて調整してくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20807250
