時短、簡単、生ハムとチーズの玉子巻き

R32GTR
R32GTR @cook_40299353

生ハムとチーズの組合せに、ブラックペッパーを効かせたおつまみです。ワインにも合うと思います。

このレシピの生い立ち
生ハム、チーズ、ブラックペッパーを使って、ワインに合うおつまみを考えました。

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材料

1人分
  1. 生ハム 3〜4枚
  2. オリーブオイル 適量
  3. 玉子 1個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    今回は、この生ハムを使います。
    生ハムであれば何でも大丈夫です。

  2. 2

    厚焼き玉子用のフライパン(弱火)にオリーブオイルを少し入れ、溶いた玉子を入れます。

  3. 3

    その上に生ハムを並べて、ブラックペッパーを振りかけます。

  4. 4

    巻く側にスライスチーズを乗せて、端から巻いていきます。
    玉子に火が通ってたら、ガスを止めて予熱で巻きます。

  5. 5

    この様に巻けたら完成です。

  6. 6

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  7. 7

    「生ハム」の人気検索(2022/6/27)でトップ10に入りました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

スライスチーズは、とろけるタイプではありませんが、溶け出ますのでカットする場合は、少しフライパンで冷ました方が良いです。

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レシピ作者

R32GTR
R32GTR @cook_40299353
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車好きの3人娘の父親です。男手で子育てしてるので、クックパッドはとても役に立ってます。
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