時短、簡単、生ハムとチーズの玉子巻き

R32GTR @cook_40299353
生ハムとチーズの組合せに、ブラックペッパーを効かせたおつまみです。ワインにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
生ハム、チーズ、ブラックペッパーを使って、ワインに合うおつまみを考えました。
作り方
- 1
今回は、この生ハムを使います。
生ハムであれば何でも大丈夫です。 - 2
厚焼き玉子用のフライパン(弱火)にオリーブオイルを少し入れ、溶いた玉子を入れます。
- 3
その上に生ハムを並べて、ブラックペッパーを振りかけます。
- 4
巻く側にスライスチーズを乗せて、端から巻いていきます。
玉子に火が通ってたら、ガスを止めて予熱で巻きます。 - 5
この様に巻けたら完成です。
- 6
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- 7
「生ハム」の人気検索(2022/6/27)でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
スライスチーズは、とろけるタイプではありませんが、溶け出ますのでカットする場合は、少しフライパンで冷ました方が良いです。
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