チャンジャ風✨キムチとヒラメの刺身和え

ちらとも
ちらとも @cook_40321452

刺身のプリプリ感とキムチのシャキシャキ感が合わさって、食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
刺身とキムチがあったので、混ぜてみました。

チャンジャ風✨キムチとヒラメの刺身和え

刺身のプリプリ感とキムチのシャキシャキ感が合わさって、食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
刺身とキムチがあったので、混ぜてみました。

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材料

  1. ヒラメ刺身 好きなだけ
  2. キムチ 好きなだけ
  3. 刻みネギなどの薬味 少々

作り方

  1. 1

    ヒラメの刺身を、1cm×5mmくらいに刻みます。

  2. 2

    ①と同じくらいのボリュームのキムチと和えて完成!
    仕上げにお好みで刻みネギなど。

コツ・ポイント

お好みの辛さレベルに合わせたキムチを使うと、一番自分好みの味付けになります!

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