サバじゃが 鯖缶 新じゃが 新玉 QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

肉じゃがよりさっぱり!
栄養たっぷりサバ缶で作る鯖じゃが!
お肉苦手な子もパクパク食べれる。
このレシピの生い立ち
肉なしレシピ開発中!!

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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 2個
  4. 鯖缶 1缶
  5. 絹さや 5枚
  6. 白だし 大さじ5
  7. 大さじ5

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き水にさらす。
    にんじんと玉ねぎ、じゃがいもは大体同じくらいに切る。
    絹さやは筋を取る。

  2. 2

    中ソースパンに玉ねぎ、人参、じゃがいも調味料の順に入れ、IR8でスタート
    カタカタしたら鯖缶を汁ごと入れて4で15分。

  3. 3

    完成したら絹さやを入れ、鯖を崩さないようにさっと混ぜ、余熱で完成。
    さますと味がよく入ります。

コツ・ポイント

鯖缶は美味しいもの(高いもの)がおすすめ!
じゃがいもはメイクイーンがおすすめですが、なんでもokです。

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レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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