サバ缶でさばじゃが

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

お肉の代わりにサバ缶を使った、肉じゃがのような煮物です。
このレシピの生い立ち
魚料理が食べたかったのでサバ缶で肉じゃが風の煮物にしました。

サバ缶でさばじゃが

お肉の代わりにサバ缶を使った、肉じゃがのような煮物です。
このレシピの生い立ち
魚料理が食べたかったのでサバ缶で肉じゃが風の煮物にしました。

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材料

4人分
  1. サバ缶140g 2缶
  2. じゃがいも 大2こ
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 大1/2こ
  5. 創味のつゆ 大さじ2
  6. さとう 大さじ1
  7. 200ml

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎを切る。じゃがいもは大きめにね。

  2. 2

    1とサバ缶、水、創味のつゆ、さとうをなべに入れて、中火にかけ20分
    煮る。水分が少なくなってきたら弱火にする。

  3. 3

    人参がやわらかくなっていたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもは大きめに切ってください。

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クックMayo☆ @cook_40296293
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2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね~
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