エーリアンギのミイラ？
エリアン？それともエリンギ？
謎のミイラ発見のニュースが風通しのよくなった家に住む人々の口から口へ伝わった（意味不明）。
このレシピの生い立ち
久しぶりに変てこミイラ年代記としてレシピアップ。「疫病」で滅んだ火星人の物語をやはり久しぶりに読みながら。
エーリアンギのミイラ？
エリアン？それともエリンギ？
謎のミイラ発見のニュースが風通しのよくなった家に住む人々の口から口へ伝わった（意味不明）。
このレシピの生い立ち
久しぶりに変てこミイラ年代記としてレシピアップ。「疫病」で滅んだ火星人の物語をやはり久しぶりに読みながら。
作り方
- 1
春巻きの皮は細切りにして、「包帯」にします。キッチンばさみだと簡単。ここでは皮１枚を縦１６等分にしています。
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- 2
エリンギは縦半分に切ります。
お好みで根元に切り込みを入れます（エーリアンギの「脚」に）。 -
- 3
春巻きをエリンギに巻いていきます。春巻きの両端（写真の丸部分）に指で水を塗ってから（巻いた時にエリンギに接着します）。
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- 4
巻き方はお好みで大丈夫。ここでは「右脚」に春巻きの皮２ピース、「左脚」にも２ピース、
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- 5
「顔」に４ピース巻いています。
（「エーリアンギ１体」計８ピース）
きっちり巻かなくても、それはそれで味わいが出ます。笑 -
- 6
かさが割れてしまったエリンギがあります。
可哀想です。。 -
- 7
こんな時のための「包帯」。
包んでしまいましょう（「治療」？笑）。 -
- 8
カロリーオフで作るならトースターで。アルミホイルかクッキングシートに並べ、全体にサラダ油を垂らして焼きます（コツ参照）。
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- 9
焼き上がったら皿に盛り付けて、黒ごまを「目」の位置に置きます。完成！
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- 10
「治療」したエーリアンギもこんがりイケメンに♪
お好みのソースでどうぞ（うちではポン酢＋マヨネーズでした）。 -
コツ・ポイント
画像はエリンギ２本分です。
手順８。もちろん揚げてもＯＫ。トースターの場合、焼き時間は１０～１５分ほど。お使いの機種やお好みで調整してくださいね。
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