ひじき、鶏ひき肉、生姜、酒、醤油、卵を混ぜ合わせて丸めて焼いて、みりんと醤油と片栗粉で味付け。

アスパラをレンチンしてベーコンで巻いて焼く。
卵に塩コショウとコーンと小松菜を混ぜて卵焼きを作る。

さつまいもを茹でて、焼き色をつける。
ご飯にきゅうりの佃煮と鮭フレークをのせておかずを詰める。
キウイを別に用意する。