アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしのつぶつぶを包丁で削り取る。芯は２つに折る。
- 2
研いだお米にとうもろこしの身と芯と枝豆を入れて炊飯。
- 3
炊き上がったら芯を取り出し、バターを入れて混ぜ混ぜ。
- 4
にぎにぎして出来上がり。
コツ・ポイント
とうもろこしの芯からは美味しい出汁が出る、らしい。
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