時短ご飯!アボカド&じゃこ丼

HAL★Bee
HAL★Bee @cook_40321250

切って、乗せて、かけるだけで簡単丼です!
このレシピの生い立ち
忙し過ぎて、時間をかけて料理を作る気にもなれず...
切って、のせて、かければ5分ぐらいで食べられる物をと思い作りました。
ただのしらす丼でも良かったのですが、アボカドが良い硬さで、食べ頃を逃したくなかったので(;ˊᗜˋ)

時短ご飯!アボカド&じゃこ丼

切って、乗せて、かけるだけで簡単丼です!
このレシピの生い立ち
忙し過ぎて、時間をかけて料理を作る気にもなれず...
切って、のせて、かければ5分ぐらいで食べられる物をと思い作りました。
ただのしらす丼でも良かったのですが、アボカドが良い硬さで、食べ頃を逃したくなかったので(;ˊᗜˋ)

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材料

  1. ご飯 1膳 ※食べられる量
  2. アボカド 半分 または1個
  3. 海苔 適量
  4. じゃこ 好きなだけ
  5. ごま 少々
  6. ねぎ 好きなだけ
  7. チューブのしょうが 少量
  8. ごま油
  9. めんつゆ

作り方

  1. 1

    温かいご飯を丼に盛り、その上に刻んだ海苔(もみ海苔でもなんでもOK)をのせる。さらにじゃこも好きなだけのせる。

  2. 2

    アボカドをさいの目に切る。(大きさは適当で大丈夫です。)それをじゃこをのせた丼にのせ、ごま、小口切りのねぎものせる。

  3. 3

    最後にごま油をひと回し程掛け、めんつゆを掛ける。少量のチューブのしょうがを添えたら完成!!

  4. 4

    ※今回は(しょうがを添えて)ごま油とめんつゆを掛けましたが、わさび醤油でもおいしいと思います。

コツ・ポイント

特にはありません。
ただ切って、のせて、かければ完成です!
海苔も既に刻まれているものを使えば楽です。韓国のりでもおいしいですし。
他に納豆、かつお節、ねぎの代わりに大葉にしてみるなど...アレンジもできます。

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まだ始めたばかりなので分からないことだらけですがよろしくお願いします(・∀・)ノ
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