なんちゃっていきなりダンゴのみたらし風
agiまむ♪ @cook_40344862
素朴な味で子供のおやつにピッタリです！
もちもちホクホク甘々で美味しいですよ^o^
お子さんと一緒に作ってみてください！
このレシピの生い立ち
前にいきなりダンゴを作った時に白玉粉でサツマイモを包むのに苦労したので、小さく切って混ぜて簡単にしました！
そのままでも美味しいけど、甘いものを食べたくてみたらしをからめてより甘〜くしました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモをサイコロ状に切って水にさらしレンジで柔らかくする。
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- 2
白玉粉に牛乳を少しずつ入れ耳たぶくらいの硬さまでこねる。
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- 3
2に1を入れて混ぜる。
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- 4
好きな大きさに丸めて、油をひいたフライパンに入れてちょっと潰すし弱火で焼く。
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- 5
両面焼けたらバターを入れ焼き、水・ザラメ・醤油を絡めて完成！
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コツ・ポイント
分量とか気にせず硬さや味をみながらお好きに作ってみてください^ ^
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