お弁当★ハンバーグ/記録用★

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久しぶりのハンバーグお弁当!!喜んでくれたから良かった(笑)
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きだから、ある物で久しぶりに作りました！

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材料

2個分
  1. 合挽き肉 200g
  2. 玉ねぎみじん切り(冷凍) 50g
  3. 人参みじん切り(冷凍) 50g
  4. ⓐ卵 1個
  5. ⓐパン粉 大さじ3
  6. ⓐ塩胡椒 少々
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆ウスターソース 大さじ3
  9. ☆味の素 一振り

作り方

  1. 1

    材料とⓐを素早くよく捏ねる。

  2. 2

    フライパンにくっつかないホイルを敷いて、火をつけて温める。

  3. 3

    2等分にした⒈を形を整えてフライパンに置く。

  4. 4

    焼き色がしっかり付いたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにして弱火で3分くらい焼く。

  5. 5

    ☆をフライパンに入れて絡めながら焼いて出来上がり!!

  6. 6

    今日はスライスチーズをハート型に切り抜いて乗せました(笑)
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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