簡単ピリ辛きゅうりの添え物

もひゃんもひゃん
もひゃんもひゃん @cook_40293070

きゅうりの食べ方に種類つけたくて。
このレシピの生い立ち
実家で作ってるのを、見た記憶を元に何となくやりました。

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材料

一人分
  1. きゅうり 1本
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  3. ラー油or七味 3滴or3振り
  4. 味の素 3振り
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを押し潰して乱切り(切り方は適当でも可)

  2. 2

    ポリ袋に入れて調味料全部入れて、10分放置。
    ※放置後味見してみて薄いと思ったらつける時間を5分単位で増やしてみる。

  3. 3

    ポリ袋の状態で、汁気をきゅうりごとギュっと絞り、器に盛る。

コツ・ポイント

きゅうりが、両端を持った時に、ぐゅにゃっと曲がる位押し潰す事

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レシピ作者

もひゃんもひゃん
に公開
簡単で時間が掛からないレシピ好き❤️そして、リピートのメモ用に使ってます。
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