簡単!きゅうりのピリ辛漬

ペガリン
ペガリン @cook_40134227

焼肉屋で食べた韓国風きゅうりの漬物を自宅にある素材で簡単に作ってみました♪
ピリ辛でおつまみにピッタリ!
このレシピの生い立ち
焼肉屋で食べたきゅうりの漬物を簡単に作れないかと思って。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩(塩もみ用) 適量
  3. ラー油 適量
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスして塩でもみ、水洗いして水気を切る。

  2. 2

    水気を切ったきゅうりにラー油を適量と味の素をふり入れて味を調えたら完成!

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

ペガリン
ペガリン @cook_40134227
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