懐かしの春雨サラダ
どこか懐かしい味の春雨サラダです
このレシピの生い立ち
実家の春雨サラダに炒り卵が入っていたのが美味しかったので、再現を
作り方
- 1
◎を混ぜておく
- 2
春雨をお湯で元に戻してから（春雨の表記通りに）、水で洗って冷やす
- 3
キュウリを輪切りにする
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、炒り卵を作る
- 5
①に春雨•きゅうり•炒り卵を入れて、混ぜて冷やしたら完成
コツ・ポイント
難しいことはありません、混ぜるだけ〜。
ハムを入れても美味しいです。
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