ズッキーニとツナのサラダ(ナムル風)

nanana20 @cook_40309598
ズッキーニを生のまま食べたくて作りました。
ツナの旨味との相性が最高です。
おかずでもおつまみでもいけます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。
ズッキーニとツナのサラダ(ナムル風)
ズッキーニを生のまま食べたくて作りました。
ツナの旨味との相性が最高です。
おかずでもおつまみでもいけます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので。
作り方
- 1
ズッキーニを1-2ミリ幅で輪切りにする。
- 2
切ったズッキーニを塩揉みし、10分ほど置いておく。
- 3
シーチキンの缶にお醤油小さじ1、すりおろしニンニク(チューブ)お好み、中華あじ2振りを入れて混ぜます。
- 4
塩揉みしたズッキーニの水分をしっかりと絞り、味付けしたシーチキンと混ぜます。シーチキンはオイルごと全部投入します。
- 5
最後に胡椒を振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
シーチキンに味をつけるときは、シーチキンを缶に入れたまま、調味料を入れると洗い物が減ります。
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