☆我が家のチーズ入りメンチカツ☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
メンチカツに野菜を沢山入れたら、あっさりとパクパク食べられます。こども達に人気の一品です。お弁当にも活躍する一品です。
このレシピの生い立ち
柔らかいメンチカツが食べたいなら！
チーズ入りが大好き家族なので！
☆我が家のチーズ入りメンチカツ☆
メンチカツに野菜を沢山入れたら、あっさりとパクパク食べられます。こども達に人気の一品です。お弁当にも活躍する一品です。
このレシピの生い立ち
柔らかいメンチカツが食べたいなら！
チーズ入りが大好き家族なので！
作り方
- 1
スライスチーズを8等分に分けておく。
キャベツ、玉ねぎはみじん切り。 -
- 2
ひき肉を加え、塩こしょうする。
-
- 3
パン粉を加える。
-
- 4
卵を割り入れ。
-
- 5
混ぜ合わせ、よく練る。
-
- 6
真ん中にスライスチーズを入れ成形します。
-
- 7
8個作る。
-
- 8
茶こしで小麦粉を振りつける。
-
- 9
とき卵に通し、パン粉を付ける。（卵1個とパン粉は分量外）
-
- 10
180度の油で揚げる。
-
- 11
油は切って冷ます。
-
- 12
キャベツを添えて盛り付ければ出来上がり♡
-
- 13
見た目はコロッケだなぁ〜
-
コツ・ポイント
チーズは真ん中に入れてください。
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