ハムは、食べやすい大きさに切っておく。
卵を割っておく。

フライパンに油をひく、温まったら、卵を煎り卵にしてハムを入れ加熱

御飯を入れて加熱します。野沢菜を入れて味をなじませます。

中華味顆粒を入れて味をみて、お好みで調整して、また、醤油も入れます。味が整ったら完成です