豆苗の天津飯
えみ～り @cook_40315798
具が豆苗だけのシンプル天津飯です♪
※水の量を100㎖から150㎖に変更しました。お好みの濃さで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
豆苗と卵の相性がいいので、炒め物やスープを作るのですが、それ以外でと考えて大好きな天津飯にしました♪
カニカマを割いて入れても彩りがよくなり、美味しいです♪
豆苗の天津飯
具が豆苗だけのシンプル天津飯です♪
※水の量を100㎖から150㎖に変更しました。お好みの濃さで調整してみてください。
このレシピの生い立ち
豆苗と卵の相性がいいので、炒め物やスープを作るのですが、それ以外でと考えて大好きな天津飯にしました♪
カニカマを割いて入れても彩りがよくなり、美味しいです♪
作り方
- 1
豆苗をキッチンバサミで2ｃｍの長さに切る。
卵と混ぜ合わせる。 - 2
小さめのフライパンを中火で熱し、ごま油を入れて「1」を流し入れて焼く。
- 3
小鍋に●の調味料をすべて入れて混ぜてから、中火でとろみが出るまでゆっくり混ぜる。
- 4
ご飯、「2」、「3」の順で器に入れれば出来上がり♪
- 5
※水を
100㎖→150㎖
に変更しました。
濃さはお好みで調整してください。 - 6
カニカマ入り
-
コツ・ポイント
キッチンバサミを使えば、包丁もまな板も使わずに洗いものもラクチンです(*^▽^*)
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