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漬けて焼くだけ①タンドリーチキン
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漬けて焼くだけ①タンドリーチキン-レシピのメイン写真

漬けて焼くだけ①タンドリーチキン

管理栄養士あっこ☆
管理栄養士あっこ☆ @cook_40210703

つけだれに漬けておけば、あとは焼くだけ☆シリーズにしてみました!まずは第一弾♪子供から大人まで大好きな味です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単鶏肉料理のレパートリーを増やしたくて☆

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漬けて焼くだけ①タンドリーチキン

管理栄養士あっこ☆
管理栄養士あっこ☆ @cook_40210703

つけだれに漬けておけば、あとは焼くだけ☆シリーズにしてみました!まずは第一弾♪子供から大人まで大好きな味です(^^)
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材料

二人分
  • 鶏もも肉 200g
  • にんにく(チューブにんにく) 1/2片(小さじ1)
  • しょうが(チューブしょうが) 1/2片(小さじ1)
  • 無糖ヨーグルト 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ2
  • カレー粉(私はS&Bの赤缶を使っています) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 《栄養価》 一人分
  • エネルギー 223kcal
  • たんぱく質 17.3g
  • 脂質 14.6g
  • 炭水化物 3.2g
  • -食物繊維総量 0.7g
  • -糖質 2.5g
  • 食塩相当量 1.1g
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作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはすりおろします。

  2. 2

    鶏肉以外の材料を全てポリ袋に入れ、よくもんで混ぜます。

  3. 3

    鶏肉はお好みの大きさに切り、2の袋に入れて、よくもみ込みます。

  4. 4

    30分ほど漬けたら、熱したフライパンで焼きます。

コツ・ポイント

焼くときは、調味料が入っているので、焦げないように注意してください。鶏肉は火が通りにくいので、しっかり中まで焼いてくださいね。むね肉や魚で作っても美味しいです☆朝漬けておけば夜楽チン♪バーベキューにも◎辛さはカレー粉の量で調整してください!

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管理栄養士あっこ☆
管理栄養士あっこ☆ @cook_40210703
2020/05/30 14:57に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキン 缶詰 鶏もも肉 にんにく カレー粉 ケチャップ しょうが

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