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ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪
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ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪-レシピのメイン写真

ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪

晴れときどき小鳥
晴れときどき小鳥 @cook_40277303

ふわふわもっちりゴマ入り生地に大好物のカマンベールチーズとハムを包んだちぎりパンです。チーズがとろ~りとろけておいしい♪

このレシピの生い立ち
マイブームのごま入りのふわふわもっちりパンシリーズ第3弾♪チーズとハムの塩気がとてもよく合います。焼きたてはチーズがとろとろで食べ過ぎ注意のおいしさでした(´▽`*)♡
ポリ袋で生地をこねる簡単パンなので是非お試し下さい。

ふわふわもっちりゴマ入り生地に大好物のカマンベールチーズとハムを包んだちぎりパンです。チーズがとろ~りとろけておいしい♪

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マイブームのごま入りのふわふわもっちりパンシリーズ第3弾♪チーズとハムの塩気がとてもよく合います。焼きたてはチーズがとろとろで食べ過ぎ注意のおいしさでした(´▽`*)♡
ポリ袋で生地をこねる簡単パンなので是非お試し下さい。

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ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪

晴れときどき小鳥
晴れときどき小鳥 @cook_40277303

ふわふわもっちりゴマ入り生地に大好物のカマンベールチーズとハムを包んだちぎりパンです。チーズがとろ~りとろけておいしい♪

このレシピの生い立ち
マイブームのごま入りのふわふわもっちりパンシリーズ第3弾♪チーズとハムの塩気がとてもよく合います。焼きたてはチーズがとろとろで食べ過ぎ注意のおいしさでした(´▽`*)♡
ポリ袋で生地をこねる簡単パンなので是非お試し下さい。

ふわふわもっちりゴマ入り生地に大好物のカマンベールチーズとハムを包んだちぎりパンです。チーズがとろ~りとろけておいしい♪

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マイブームのごま入りのふわふわもっちりパンシリーズ第3弾♪チーズとハムの塩気がとてもよく合います。焼きたてはチーズがとろとろで食べ過ぎ注意のおいしさでした(´▽`*)♡
ポリ袋で生地をこねる簡単パンなので是非お試し下さい。

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材料

  • ★強力粉 180g
  • ★薄力粉 20g
  • ★砂糖 10g
  • ★塩 1.5g
  • ★ドライイースト 3g
  • バター 10g
  • 牛乳 145g
  • 黒ゴマ 10g
  • カマンベールチーズ1個 100g
  • ハム 1枚
  • 調理動画をご参照下さいhttps://youtu.be/mkf6frlhyEc 
  • チャンネル登録⇔このページを併せてご活用下さい♪
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーの場合、ごまは自動投入容器に入れ『パン生地コース』で1次発酵まで行い、工程6へすすんで下さい。

  2. 2

    ビニール袋に★印の材料を計り入れます。バターは小さく切り分け牛乳は500W40秒加熱して温めます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方2写真
  3. 3

    袋の中の材料を軽く混ぜ合わせた後、温めた牛乳とバターを加え袋に空気を含ませシャカシャカ30秒。※動画をご参照下さい。

  4. 4

    次に袋の口を開けた状態でもみもみこねこね5分ほど。ゴマを加え更に全体が混ざるまで2分ほどこね混ぜます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方4写真
  5. 5

    袋の口を結び1次発酵35~40℃40分ほど。2倍くらいの大きさに膨らみます。
    画像は発酵前の状態。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方5写真
  6. 6

    打ち粉をしたボードに取り出し、ガス抜き後6分割した生地を表面が張るように丸めます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方6写真
  7. 7

    生地が乾かないようふんわりラップを被せ10分休ませます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方7写真
  8. 8

    この間、具材の準備をします。カマンベールを2枚に切り分けハムを挟み6等分にカットしておきます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方8写真
  9. 9

    生地を平たくガス抜きしながらカマンベールとハムを包んでいきます。チーズの形に合わせ三角気味に。閉じ目をしっかり閉じます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方9写真
  10. 10

    薄く分量外のサラダ油を塗った型に生地を並べていきます。型がない場合はオーブンシートの上に並べて下さい。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方10写真
  11. 11

    ふんわりラップを被せ40℃25分発酵させます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方11写真
  12. 12

    一回り大きくなりました。すぐにオーブン予熱190℃に。
    余った打ち粉を茶こしで薄くふりかけます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方12写真
  13. 13

    180℃15分焼いていきます。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方13写真
  14. 14

    完成♪
    温かいうちにお召し上がり下さい。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方14写真
  15. 15

    cookpadブログもやっています。
    興味のある方は覗いてみて下さいね。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方15写真
  16. 16

    このパンからごま生地にはまりました♡
    ID:20747530
    『ポリ袋deゴロッとさつま芋のちぎりパン』

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方16写真
  17. 17

    シンプルなお食事パン♪
    ID:20781520
    『ポリ袋deふわふわもっちりゴマパン』

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方17写真
  18. 18

    一度に2種類のパン♪
    ID:20721360
    『ソーセージパン&おまけパン』

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方18写真
  19. 19

    ID:20529293
    『ロカボ♡台湾風カステラ~抹茶~』
    ふわシュワでおいしいんです。お気に入りのケーキです。

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方19写真
  20. 20

    ポリ袋でキャラパンも作れます!ID:20677656
    『ピカチュウ★ソーセージ&チーズ』

    • ポリ袋deカマンベールチーズちぎりパン♪作り方20写真

コツ・ポイント

型がない場合はオーブンシートの上に並べてみて下さい。
ビニール袋は厚さ0.02㎜以上マチなしをご使用下さい。今回は大きさ38×32㎝のものを使用しています。ご参考まで。

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晴れときどき小鳥
晴れときどき小鳥 @cook_40277303
2020/05/30 14:51に公開
つくれぽ投稿して下さった皆様ありがとうございます(´▽`*)♡ポリ袋の中で生地をこねる『ポリパン』。とても簡単で楽しい&おいしいんです♪仕事と家事の隙間時間を使って調理動画をアップしています。是非お立ち寄りください。https://www.youtube.com/channel/UCHfiaQ93UGtN9QNzLJTo71w/
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このレシピのキーワード

パン ハム バター 牛乳 強力粉 薄力粉 カマンベールチーズ チーズ

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