オクラとチーズの粒マスタードサラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】ネバネバのオクラとプロセスチーズが本当に良く合い、濃厚でコクのあるサラダです。
このレシピの生い立ち
オクラとチーズを合わせた作り置きできるサラダを、レシピにしたくて考えました。

オクラとチーズの粒マスタードサラダ

まあまま☆0403's cooksnap of when they made オクラとチーズの粒マスタードサラダ.
ベティ３'s cooksnap of when they made オクラとチーズの粒マスタードサラダ.
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鈴木美鈴
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【作り置き】ネバネバのオクラとプロセスチーズが本当に良く合い、濃厚でコクのあるサラダです。
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オクラとチーズを合わせた作り置きできるサラダを、レシピにしたくて考えました。
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材料

2人分
  1. オクラ 5本
  2. プロセスチーズ 2個
  3. ハム 3枚
  4. ★いりごま 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはガクをむき、耐熱容器に入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで加熱して、食べやすい大きさに切って冷ます。

  2. 2

    ハムとプロセスチーズは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせ、①②を加えて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・オクラはやや大きめの物を使用しましたので小さめの物でしたらレンジの加熱時間を、1分30秒ぐらいにして下さいね。
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鈴木美鈴
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料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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