子供も大好き、みかん入り酢の物

キミロック
キミロック @cook_40195293

みかんの甘さとハムの塩味きゅうりの食感が合わさり、美味しいです。酢が苦手なお子様にも、みかんが入る事で食べやすくなります
このレシピの生い立ち
かんたん酢を使って、簡単に酢の物を作りたかったのと、子供達にも食べやすいみかん入りの酢の物を作りました

子供も大好き、みかん入り酢の物

みかんの甘さとハムの塩味きゅうりの食感が合わさり、美味しいです。酢が苦手なお子様にも、みかんが入る事で食べやすくなります
このレシピの生い立ち
かんたん酢を使って、簡単に酢の物を作りたかったのと、子供達にも食べやすいみかん入りの酢の物を作りました

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩(きゅうり用) 適量
  3. ハム 3〜4枚
  4. A かんたん 大さじ3
  5. A 白だし 小さじ1/2
  6. A 砂糖(甘めにしてます) 小さじ2
  7. みかん缶 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りして、軽く塩を振って10分ほど置いておきます
    ハムは食べやすい大きさに切っておきます

  2. 2

    A を合わせておきます

  3. 3

    きゅうりが、しんなりしたら水で軽く洗って、水分を絞って②の中へ入れていきます

  4. 4

    ③にハム、みかん缶も加えて混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

かんたん酢を使うと、簡単に味が決まって酢の物が美味しくできます

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キミロック
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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