ガスパチョで♡さっぱり！夏のトマト素麺
オイルソムリエひろみ @cook_40213937
夏のぶっかけトマト素麺。ガスパチョ使えば簡単ラクラク♪食欲のない時でもスルスル入っちゃう。オリーブオイルがキラキラ！
このレシピの生い立ち
前の日に作ったガスパチョが微妙に余ったので、素麺にリメイク。おろし蕎麦を食べる感覚でズルズル〜っとすすると美味しくて、あっという間に食べちゃいました！
ガスパチョで♡さっぱり！夏のトマト素麺
夏のぶっかけトマト素麺。ガスパチョ使えば簡単ラクラク♪食欲のない時でもスルスル入っちゃう。オリーブオイルがキラキラ！
このレシピの生い立ち
前の日に作ったガスパチョが微妙に余ったので、素麺にリメイク。おろし蕎麦を食べる感覚でズルズル〜っとすすると美味しくて、あっという間に食べちゃいました！
アプリでひらく作り方
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ガスパチョを作って冷やしておきます。レシピID 20821578
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- 2
素麺を茹でます。茹で上がったら水で締め、ガラスの器に麺つゆと共に入れ、その上からガスパチョをかけます。
- 3
トマトと胡瓜のさいの目切りをトッピング。小葱を散らしてオリーブオイルをかければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
ガスパチョ、麺つゆ、よく冷やしておきましょう！
つくれぽ
「オイルで描く豊かな暮らし」をテーマに、オイルソムリエとして活動しています。2人の息子の子育ても一段落。普段は保育園で給食を作ったり、「源気商会」というお店のオイルアドバイザーをしています。油を効果的に使った安心安全なレシピを心がけています。「つくれぽ」励みになっています！良ければホームページも覗いてくださ〜いhttps://oil-hiromi.simdif.com
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