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ゼンブヌードルでピリ辛混ぜ麺
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ゼンブヌードルでピリ辛混ぜ麺-レシピのメイン写真

ゼンブヌードルでピリ辛混ぜ麺

beast06
beast06 @cook_40062266

ZENBヌードルでピリ辛混ぜ麺

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材料

1人分
  • ZENBUヌードル 1束
  • 料理酒 小さじ1
  • 塩 1つまみ
  • そぼろや肉味噌 適量
  • お好みの野菜 適量
  • ピリ辛タレ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 豆板醤 小さじ1〜
  • リンゴ酢 小さじ1
  • 液体パルスイート 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 減塩醤油 大さじ1
  • お好みでチューブの生姜、ニンニク 少量
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作り方

  1. 1

    時間があれば深い容器にZENBヌードルを1時間くらいお水につけてお

    • ゼンブヌードルでピリ辛混ぜ麺作り方1写真
  2. 2

    お鍋にたっぷりのお水、料理酒、塩を入れて沸かす

  3. 3

    お好みの野菜を洗ってカットしておく
    深い容器にタレの材料を混ぜ合わせておく
    味見して辛さを調整してね

  4. 4

    ZENBヌードルを茹でる
    ふっくらしてきたら硬さを確認してね
    今回は3分くらい茹でました

  5. 5

    茹で上がったらザルに移してお水で冷やして水分を切ってお皿に盛り付けそぼろ、野菜を盛り付ける

  6. 6

    タレをかけて、よく混ぜてお召し上がり下さい

  7. 7

    時間がある時にお水につけて冷凍しておくと便利
    レシピID: 20870089

    • ゼンブヌードルでピリ辛混ぜ麺作り方7写真

コツ・ポイント

タルは市販のものでもok
麺類もお好みのもので

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beast06
beast06 @cook_40062266
2022/06/17 22:58に公開
しらたきダイエット中〜^ ^色々な食材で飽きないように楽しんでます。
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このレシピのキーワード

そぼろ 肉味噌 にんにく 酒 減塩醤油 ヌードル しょうが

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