サーモンとポテトのほくほくディップ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

少し大きめに切ったじゃがいもがほくほく♪大葉・チーズ・マヨネーズとも美味しく絡んで絶品です!塩鮭の新しい食べ方におすすめ
このレシピの生い立ち
相性の良いじゃがいもと鮭でパンに合うディップを考えてみました。

サーモンとポテトのほくほくディップ☆

少し大きめに切ったじゃがいもがほくほく♪大葉・チーズ・マヨネーズとも美味しく絡んで絶品です!塩鮭の新しい食べ方におすすめ
このレシピの生い立ち
相性の良いじゃがいもと鮭でパンに合うディップを考えてみました。

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材料

6人分くらい
  1. (甘塩) 2切れ
  2. じゃがいも 3個
  3. 固形チーズ 4個(48g)
  4. 大葉 5枚
  5. ★マヨネーズ 大さじ4
  6. レモン 大さじ2
  7. ★塩(お好み) 適量
  8. ★黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鮭を焼くまたはレンジで加熱して、皮・骨を取り除いて身をほぐす。

  2. 2

    じゃがいもを1cm角に切って耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、レンジで6分ほど加熱する。

  3. 3

    大葉はみじん切りに、チーズは1cm角に切る。

  4. 4

    すべての材料を和える。

  5. 5

    器に入れる。

コツ・ポイント

塩鮭を使うと味の調整が簡単です!
レンジは500Wを使用しました。

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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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