☆あと一品にも!簡単!おかかキャベツ☆

のきごはん
のきごはん @cook_40127624

キャベツの大量消費にいかがですか?٩( 'ω' )و
大きく切ることで食べ応え◎
茹でて和えるだけの簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて( 'ч' )

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キャベツの大量消費にいかがですか?٩( 'ω' )و
大きく切ることで食べ応え◎
茹でて和えるだけの簡単メニューです!
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キャベツを大量消費したくて( 'ч' )

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材料

3~4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. ◎醤油 大さじ1〜1.5
  3. ◎白だし 大さじ1〜1.5
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 鰹節 小分け袋2袋
  6. ◎味の素( なくても可) 3〜4振り

作り方

  1. 1

    キャベツのはざく切りにしておく。

  2. 2

    大きめの鍋に水をいれ、沸騰したらキャベツを入れてお好みの硬さに茹でる。

  3. 3

    ザルにあげて粗熱がとれたら、ギューっと絞り水分をよく切っておく。

  4. 4

    工程3に◎の調味料を入れたら菜箸等でよく和えて完成!

コツ・ポイント

水分をよく絞る事です!
味が薄ければ醤油を足してください⸜( ⌓̈ )⸝

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2児のママです!ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています\(^o^)/
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