30分で完成！サケの卵ソースグラタン
3つ子のビッグボス @cook_40323975
混ぜ合わせるだけのソースで簡単にやさしいお味のグラタンが出来上がり！時短に出来て塩鮭が豪華にランクアップ！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
豚肉で作るグラタンを塩鮭でアレンジ。良い感じに出来上がりましたよ～！
30分で完成！サケの卵ソースグラタン
混ぜ合わせるだけのソースで簡単にやさしいお味のグラタンが出来上がり！時短に出来て塩鮭が豪華にランクアップ！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
豚肉で作るグラタンを塩鮭でアレンジ。良い感じに出来上がりましたよ～！
作り方
- 1
塩鮭を一口サイズに削ぎ切りする。酒を振り掛ける。生鮭なら塩少々振り掛けておく。
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- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらしてから固茹でしておく。
-
- 3
ソースを作る。卵をボウルに割り入れて調味料を加えてよくかき混ぜる。完成。
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- 4
グラタン皿に薄くサラダ油を敷く。1の鮭、野菜を並べる。3のソースを上から掛ける。
-
- 5
4にたっぷりとろけるチーズを掛ける。オーブンのグラタンキー又はグリル機能15分〜チン！
-
- 6
火が通ってキレイな焼き色が付いたら焼き上がり！
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！
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