《糖質制限》餃子バーグ《減塩》

Name: 《糖質制限》餃子バーグ《減塩》
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ▼豚ひき肉 300g; ▼キャベツ 2枚; ▼ニラ 2束; ▼ニンニクチューブ 4~5cm; ▼しょうがチューブ 4~5cm; ▼減塩醤油 大さじ1; ▼ごま油 小さじ2と1/2; ▼こしょう 適量; 海苔 10個分; シソ 10枚

ゆう食事制限中 @cook_40317943

糖質制限中なので餃子の皮無しで餃子を作ろうと思って、昔親が作っていた【シソと海苔で餃子】を真似てみました
このレシピの生い立ち
餃子が食べたかったんです！！←
海苔で血圧対策とシソの消費にと思い立って

《糖質制限》餃子バーグ《減塩》

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ゆう食事制限中 @cook_40317943

材料

2人分

▼豚ひき肉 300g
▼キャベツ 2枚
▼ニラ 2束
▼ニンニクチューブ 4~5cm
▼しょうがチューブ 4~5cm
▼減塩醤油大さじ1
▼ごま油小さじ2と1/2
▼こしょう適量
《皮用》
海苔 10個分
シソ 10枚

作り方

1

キャベツとニラはみじん切りにする
キャベツは荒いみじん切りの方が食感が出ます
2

ポリ袋に▼の材料全てを入れ、粘り気が出るまで混ぜる
※ポリ袋にしてるのは洗い物を無くすため
3

海苔やシソの半分にタネをのせ、包む
4

油をひいて中火で蓋をして片面2分ずつ蒸し焼きにする

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ゆう食事制限中 @cook_40317943

2020/05/27 16:03に公開

病院にて減塩&糖質カット生活をと言われたので色々なレシピを参考にさせていただきます

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