簡単おつまみ＊油揚げのしらすチーズ焼き

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クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

カリカリのふわふわの油揚げと溶けたチーズとしらすの塩気がgoodです！簡単に出来ますし、どんなお酒にも合います^ ^
このレシピの生い立ち
家にある食材でおつまみを作りたくて！
チーズなので赤ワインにも合いました！

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材料

2人分
  1. 栃尾の油揚げ 1枚
  2. 釜揚げしらす 40g
  3. マヨネーズ 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    栃尾の油揚げを12等分(一口大)に切り、しらす、マヨネーズ、チーズをかけてトースターかグリルかオーブンで焼いて完成！

  2. 2

    青のりを振り、ポン酢かお醤油につけてどうぞ！

コツ・ポイント

普通の薄い油揚げでピザ風にしてもいいかもです。
ふわふわの分厚い栃尾の油揚げで作ってみました！食べ応えがあります！

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レシピ作者

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
に公開
作って美味しかったものをひたすらUPしていきます！つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(･_･ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
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