重ね煮きんぴら

ひな84
ひな84 @cook_40053196

お弁当にも。子供も大好きメニュー✨
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのきんぴらを作りたくて

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野菜たっぷりのきんぴらを作りたくて

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく 1袋(200g)
  2. ピーマン 3個
  3. ごぼう 1/2本
  4. 人参 1/3本
  5. ゴマ 小さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋底から、糸こんにゃく、ピーマン、ごぼう、人参を重ねゴマ油をかけ蓋をして中火にかける

  2. 2

    10分くらい経ったら調味料を入れて再度沸騰させる

コツ・ポイント

特になし

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ひな84
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食べるのが大好きな 主婦です。味に厳しい子供のご飯作りに奮闘中
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