大満足の簡単チーズとろろ丼

はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379

とろろご飯をアレンジした一品です。
チーズやウィンナーをトッピングすることでより満足感を出してみました。
このレシピの生い立ち
とろろご飯が食べたくなりありものを足して作ってみました。

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材料

1人分
  1. ウィンナー 4本
  2. 長芋 80g
  3. 牛乳 大さじ2杯
  4. チーズ 30g
  5. 塩胡椒 各少々
  6. 醤油 小さじ1杯
  7. バター 10g
  8. ご飯 1膳
  9. 大葉 10枚
  10. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーを薄く切ってフライパンで炒める。

  2. 2

    ウィンナーを見ながら長芋をすりおろしてボウルにとろろ、牛乳、チーズ、塩胡椒、コンソメ、醤油を入れる。

  3. 3

    ウィンナーに火が通ったら取り出しておきフライパンでバターを溶かしてご飯を入れて塩胡椒を振って炒める。

  4. 4

    バターライスが出来たら器に盛る。
    フライパンに油を敷いてボウルの具材を入れて全体に伸ばす。

  5. 5

    フライパンの中身は極力触れないようにして火が通ったらご飯にかける。

  6. 6

    ウィンナーをかけて大葉を細く切ったものを入れて万能ネギをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズがお好きな方は増やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

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レシピ作者

はせがわだいき
はせがわだいき @cook_40276379
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手の凝った料理も好きですがこちらでは簡単で美味しく誰でも出来るような料理を紹介していきたいと思います。
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